VERETRO 
  
 

Продолжается набор участниц для программы "Новая Я". Старт программы 22 мая 2018 г.
Подробности на сайте http://runamag.com

[Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 1 из 1
  • 1
Модератор форума: Algiz  
Форум » ЦЕЛЕБНАЯ И ПРИРОДНАЯ МАГИЯ » Магический мир растений » Абрикос
Абрикос
AratrДата: Суббота, 21.02.2009, 21:58 | Сообщение # 1
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 410
Статус: Offline
Абрикос называют иногда «плоды здоровья» Известны восемь видов этого дерева Среди них абрикос обыкновенный наиболее ценен. Его культивируют в Средней Азии, на Кавказе, в Крыму, Южной Украине В диком виде абрикос встречается в Средней Азии, Дагестане, Северо-восточном Китае. В Гималаях абрикос произрастает даже на высоте 4000 м над уровнем моря
Плоды абрикоса привлекают не только своим видом, вкусом, но и питательностью Мякоть их содержит от 4,7 до 27 % сахара, пектиновые вещества, яблочную, лимонную и винную органические кислоты, дубильные вещества, значительное количество аскорбиновой кислоты, витамины В1, В2, В15, Р, РР, много каротина (провитамина А), минеральные соли Особенно богаты абрикосы калием — в свежих плодах его содержится до 305 мг%, а в сушеных — до 1717 мг% Содержание сахаров в сушеных плодах достигает 75-80 % В семенах абрикоса содержится до 85 % невысыхающего жирного масла, витамин В15 и гликозид амигдалин (в горьких сортах его содержится значительно больше, чем в сладких — амигдалин придает плодам горький вкус)
Из семян абрикоса получают масло.
Плоды абрикоса потребляют как в свежем виде, так и в сушеном Из них готовят варенье, соки, компоты Особенно популярна курага — освобожденные от косточек высушенные плоды
Курага высококалорийна, богата калием, содержит также кальций, магний, фосфор, железо, витамины, органические кислоты и другие полезные вещества Курагу как питательное, общеукрепляющее средство по 100-150 г в сутки рекомендуют людям ослабленным, а также выздоравливающим после болезни, страдающим хроническими заболеваниями (например, туберкулезом), беременным женщинам и детям. Весьма благотворна она при сердечнососудистых заболеваниях (нарушениях сердечного ритма, инфаркте миокарда и т п ), а также как легкое послабляющее средство
Весьма благоприятны курага и абрикосы при железодефицитной анемии, гипо- и авитаминозах . При заболеваниях печени и при гипофункции щитовидной железы, их не назначают, так как провитамин А, содержащийся в абрикосах в большом количестве, при указанных заболеваниях не усваивается.
Ограниченно следует употреблять абрикосы больным сахарным диабетом
 
Форум » ЦЕЛЕБНАЯ И ПРИРОДНАЯ МАГИЯ » Магический мир растений » Абрикос
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск:


 
Rambler's Top100
Copyright MyCorp © 2006